「かみ舎楽」がつくるゆず七味のこだわりは、一つ一つ手剥きしてつくるゆず皮。ゆずの爽やかな香りを保つため、皮に果汁がつかないよう機械は使わず丁寧に手剥きし、大きさを揃え、湿度や気温に合わせ乾燥状態を調整します。食欲をそそる、豊かな香りが特徴です。

宗像の自然と伝統に育まれたマルヨシ醤油の「宗像仕込み醤油」は、宗像市・福津市産の大豆と小麦を使用した「天然醸造」。四季に合わせ綿密に温度管理し1年以上じっくり発酵・熟成させます。匠の火入れで引き立つ香りが特徴です。

縄文遺跡群は北海道・青森県・岩手県・秋田県にまたがる世界文化遺産。縄文時代から親しまれる帆立を北海道産バターで美味しく味わう、北の恵みを詰めこんだ一品です。

和牛の中で褐毛和種牛肉の流通量はわずか1.2%。（出典：独立行政法人家畜改良センター令和6年度牛個体識別全国データ）さらに条件を満たした「くまもとあか牛」は、旨みが濃い赤身肉の味わいで、和牛本来の美味しさを楽しめます。

広大な大地や清らかな水、澄み渡った空気。岐阜県の自然の恵みを存分に受け、14ヶ月以上の年月をかけて育てられる「飛騨牛」。きめ細やかで美しい霜降りと、口の中でとろける芳醇な味わいが特徴です。